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法國(guó)食品接觸材料法規(guī)No 2007-766.
文章作者:admin 更新時(shí)間:2020-11-11

法國(guó)食品接觸材料法規(guī)No 2007-766.

法國(guó)作為歐盟的成員國(guó)之一,在符合歐盟食品級(jí)法規(guī)要求的基礎(chǔ)上,制定本國(guó)的食品級(jí)法規(guī)The decreeof No 2007-766. 為公眾更好的理解和實(shí)施法國(guó)所頒布的食品接觸材料法規(guī)要求,法國(guó)競(jìng)爭(zhēng)、消費(fèi)和反欺詐總局DGCCRF 制定了一個(gè)指南性的文件DGCCRF 2004-64通告來(lái)配合相關(guān)強(qiáng)制力法規(guī)的執(zhí)行,雖然該指南文件并不具備法律效力,但是通告中的解釋和建議的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)方法等信息在實(shí)際運(yùn)作中被廣泛認(rèn)可和采納。

自2015年年底起,法國(guó)競(jìng)爭(zhēng)、消費(fèi)者事務(wù)及反欺詐局(DGCCRF)陸續(xù)更新了DGCCRF 2004-64中食品級(jí)各類材料相關(guān)要求,發(fā)布了文件DM/4B/COM/001、DM/4B/COM/002、DM/4B/COM/003以及DM/4B/COM/004,替代了2004年5月6日發(fā)布的DGCCRF 2004-64中的相應(yīng)內(nèi)容。其中,DM/4B/COM/001:針對(duì)與食物接觸的金屬及合金材料的食品安全提出了最新的要求;DM/4B/COM/002:規(guī)定了除金屬外的無(wú)機(jī)材料的要求,尤其是陶瓷、玻璃、玻璃-陶瓷和搪瓷。其中引入了3項(xiàng)新的重金屬釋放量,而鉛、鎘的釋放量不變;

DM/4B/COM/003:規(guī)定了對(duì)合成纖維制成的有機(jī)材料的要求,如塑料、復(fù)合材料(多層)和橡膠等,對(duì)于技術(shù)指標(biāo)未見(jiàn)改變,僅只是更新了法規(guī)的參考依據(jù)。

DM/4B/COM/004:規(guī)定了植物纖維制成的有機(jī)材料的要求,主要針對(duì)紙和紙板,無(wú)論其是否帶有涂層。技術(shù)指標(biāo)未見(jiàn)變更。

目前,法國(guó)關(guān)于食品接觸材料的具體要求如下:

材料名稱標(biāo)準(zhǔn)要求檢測(cè)項(xiàng)目法規(guī)限值
塑料DM/4B/COM/003參考?xì)W盟
所有與食品直接接觸的有機(jī)材料(包裝材料、容器及用具)Law No.2012-1442雙酚A含量N.D.
橡膠(人造橡膠/天然橡膠)DM/4B/COM/003全面遷移-10%乙醇10mg/dm2或60mg/kg(兒童產(chǎn)品)
全面遷移-3%乙酸10mg/dm2或60mg/kg(兒童產(chǎn)品)
全面遷移-20%乙醇10mg/dm2或60mg/kg(兒童產(chǎn)品)
全面遷移-50%乙醇10mg/dm2或60mg/kg(兒童產(chǎn)品)
全面遷移-植物油或替代物(95%乙醇、異辛烷)10mg/dm2或60mg/kg(兒童產(chǎn)品)
甲醛溶出量3 mg/kg
初級(jí)芳香胺1 mg/kg
亞硝胺及亞硝胺基類物質(zhì)N-亞硝胺:1μg/dm2
N-亞硝胺生成物總釋放量:10mg/dm2
揮發(fā)性化合物VOM0.50%
過(guò)氧化物殘留N.D.
硅膠French Arrêté全面遷移-10%乙醇10mg/dm2或60mg/kg(兒童產(chǎn)品)
全面遷移-3%乙酸10mg/dm2或60mg/kg(兒童產(chǎn)品)
全面遷移-20%乙醇10mg/dm2或60mg/kg(兒童產(chǎn)品)
全面遷移-50%乙醇10mg/dm2或60mg/kg(兒童產(chǎn)品)
全面遷移-植物油或替代物(95%乙醇、異辛烷)10mg/dm2或60mg/kg(兒童產(chǎn)品)
揮發(fā)性化合物VOM0.50%
過(guò)氧化物殘留Absent
0.1 mg/kg as Sn
陶瓷、玻璃,水晶DM/4B/COM/002鉛、鎘、鋁、鈷、砷溶出量請(qǐng)來(lái)電咨詢
唇邊測(cè)試-鉛、鎘溶出量
搪瓷,瓷釉DM/4B/COM/002鉛、鎘、鋁、鈷、砷、六價(jià)鉻溶出量請(qǐng)來(lái)電咨詢
唇邊測(cè)試-鉛、鎘、六價(jià)鉻溶出量
純不銹鋼DM/4B/COM/001成分分析:
Cr,Ta,Nb,Zr,Mo,Ti,Al,Cu
Cr>13%
Ta,Nb,Zr<1%
Mo,Ti,Al,Cu<4%
無(wú)涂層的鋼(黑鋼板)
例如,罐頭食品用的罐/油罐/桶
DM/4B/COM/001不良元素含量:Pb, Cd, As, CoPb< 0,010% 
Cd < 0.010%
As < 0.030%
Co < 0.050%
23種金屬特定釋放量(具體見(jiàn)歐盟頁(yè)附表3)見(jiàn)歐盟頁(yè)附表3
鍍金屬鋼(鍍錫板)
例如,飲料罐/罐頭/干食品包裝/氣霧罐
DM/4B/COM/001不良元素含量:Pb, Cd, As, CoPb< 0,010% 
Cd < 0.010%
As < 0.030%
Co < 0.050%
23種金屬特定釋放量(具體見(jiàn)歐盟頁(yè)附表3)見(jiàn)歐盟頁(yè)附表3
有機(jī)涂層鋼
例如,飲料罐/食品罐/干食品包裝/氣霧罐/瓶塞
DM/4B/COM/00123種金屬特定釋放量(具體見(jiàn)歐盟頁(yè)附表3)見(jiàn)歐盟頁(yè)附表3
雙酚A含量N.D.
六價(jià)鉻遷移量5 μg/dm2
BADGE, BADGE衍生物, BFDGE, NOGE遷移量/模擬物(水或醇或酸)/
全面遷移-10%乙醇10mg/dm2或60mg/kg(兒童產(chǎn)品)
全面遷移-3%乙酸10mg/dm2或60mg/kg(兒童產(chǎn)品)
全面遷移-20%乙醇10mg/dm2或60mg/kg(兒童產(chǎn)品)
全面遷移-50%乙醇10mg/dm2或60mg/kg(兒童產(chǎn)品)
全面遷移-植物油或替代物(95%乙醇、異辛烷)10mg/dm2或60mg/kg(兒童產(chǎn)品)
鋼  例如,蛋糕模/面包板/煎鍋/餐具/烹飪鐵架/干食品(大米等)貯倉(cāng)和容器DM/4B/COM/001不良元素含量:Pb, Cd, As, CoPb<0.05%
Cd<0.01%
As<0.30%
23種金屬特定釋放量(具體見(jiàn)歐盟頁(yè)附表3)見(jiàn)歐盟頁(yè)附表3
鋼和鍍金屬的鋼
例如,便攜式烤肉架/烤盤/滴油盤/薯?xiàng)l油炸鍋蒸汽格柵/貯槽/糧倉(cāng)
DM/4B/COM/001不良元素含量:Pb, Cd, As, CoPb< 0,010% 
Cd < 0.010%
As < 0.030%
Co < 0.050%
23種金屬特定釋放量(具體見(jiàn)歐盟頁(yè)附表3)見(jiàn)歐盟頁(yè)附表3
帶有機(jī)涂層的鋼和不銹鋼例如,煎鍋/蛋糕和意大利面的罐頭內(nèi)壁/桶/貯槽DM/4B/COM/00123種金屬特定釋放量(具體見(jiàn)歐盟頁(yè)附表3)見(jiàn)歐盟頁(yè)附表3
六價(jià)鉻遷移量5 μg/dm2
雙酚A含量N.D.
BADGE, BADGE衍生物, BFDGE, NOGE遷移量/模擬物(水或醇或酸)/
全面遷移-10%乙醇10mg/dm2或60mg/kg(兒童產(chǎn)品)
全面遷移-3%乙酸
全面遷移-20%乙醇
全面遷移-50%乙醇
全面遷移-植物油或替代物(95%乙醇、異辛烷)
涂層鋁和鋁合金DM/4B/COM/001基材鋁成分分析:Fe+Si,Ti,Cr,Zn,Cu,Mn,Mg,Ni,Sn,Pb,Tl,Be(Si分包TM13)見(jiàn)本頁(yè)附表1
基材鋁合金成分分析:Si,Mg,Mn,Ni,Fe,Cu,Sb,Cr,Ti,Zr,Zn,Sr,Sn,As,Ta,Be,Pb,Tl(Si分包TM13)見(jiàn)本頁(yè)附表1
六價(jià)鉻遷移量5 μg/dm2
雙酚A含量N.D.
23種金屬特定釋放量(具體見(jiàn)歐盟頁(yè)附表3)見(jiàn)歐盟頁(yè)附表3
全面遷移-10%乙醇10mg/dm2或60mg/kg(兒童產(chǎn)品)
全面遷移-3%乙酸
全面遷移-20%乙醇
全面遷移-50%乙醇
全面遷移-植物油或替代物(95%乙醇、異辛烷)
無(wú)涂層鋁和鋁合金DM/4B/COM/001基材鋁成分分析:Fe+Si,Ti,Cr,Zn,Cu,Mn,Mg,Ni,Sn,Pb,Tl,Be(Si分包TM13)見(jiàn)本頁(yè)附表1
基材鋁合金成分分析:Si,Mg,Mn,Ni,Fe,Cu,Sb,Cr,Ti,Zr,Zn,Sr,Sn,As,Ta,Be,Pb,Tl(Si分包TM13)見(jiàn)本頁(yè)附表1
無(wú)涂層鑄鐵和鍍金屬的鑄鐵DM/4B/COM/001不良元素含量:Pb, Cd, AsPb<0.050%
Cd<0.010%
As<0.030%
23種金屬特定釋放量(具體見(jiàn)歐盟頁(yè)附表3)見(jiàn)歐盟頁(yè)附表3
有機(jī)涂層鑄鐵DM/4B/COM/001成分分析:Pb≤0.05%
六價(jià)鉻遷移量5 μg/dm2
23種金屬特定釋放量(具體見(jiàn)歐盟頁(yè)附表3)見(jiàn)歐盟頁(yè)附表3
雙酚A含量N.D.
BADGE, BADGE衍生物, BFDGE, NOGE遷移量/模擬物(水或醇或酸)(FB 22)/
全面遷移-10%乙醇10mg/dm2或60mg/kg(兒童產(chǎn)品)
全面遷移-3%乙酸
全面遷移-20%乙醇
全面遷移-50%乙醇
錫和錫合金 Tin and Tin alloysDM/4B/COM/001成分分析:Sn,Sb, CuSn≥97%
Sb≤2.5%
Cu≤1.5%
不良元素含量:Pb, Cd, AsPb<0.050%
Cd<0.010%
As<0.030%
23種金屬特定釋放量(具體見(jiàn)歐盟頁(yè)附表3)見(jiàn)歐盟頁(yè)附表3
鋅和鋅合金DM/4B/COM/001不良元素含量:Pb, Cd, AsPb<0.050%
Cd<0.010%
As<0.030%
23種金屬特定釋放量(具體見(jiàn)歐盟頁(yè)附表3)見(jiàn)歐盟頁(yè)附表3
各種鍍金屬制品(鍍白色的金屬)DM/4B/COM/001不良元素含量:Pb, Cd, AsPb<0.050%
Cd<0.010%
As<0.030%
23種金屬特定釋放量(具體見(jiàn)歐盟頁(yè)附表3)見(jiàn)歐盟頁(yè)附表3
紙和紙板DM/4B/COM/004感官惰性食品味道和氣味無(wú)改變
五氯苯酚含量N.D.
多氯聯(lián)苯含量2 mg/kg
鉛、鎘、汞、六價(jià)鉻Pb:3mg/kg
Cd:0.5mg/kg
Hg:0.3mg/kg
Cr(VI):0.25mg/kg
熱提取10 mg/dm2 or 10 mg/g(基于紙重)
甲醛含量1mg/dm2
乙二醛含量1.5mg/dm2
抗菌成分轉(zhuǎn)移不得觀察到抑菌圈
耐滲色牢度-著色劑5級(jí)
耐滲色牢度-熒光增白劑5級(jí)或≤50μg/日/人

法國(guó)食品接觸材料法規(guī)No 2007-766送檢流程:


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